WShowDetail

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu:	Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả:	Nguyễn Thị Hiền Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. / Nguyễn Đức Lượng, Giang Thế Bính H.: NXB KHKT, 2006 247tr 20x30cm
Call Number:	641.3 NG-H 2006

Dữ liệu xếp giá Chi tiết

DHNLBG: KM [ Rỗi ] Sơ đồ
18.20:KM1412985-3004
19.01:KM1413005-44
19.02:KM1413045-84

Tổng số bản: 100

Số bản rỗi: 100 (kể cả các bản được giữ chỗ)

Số bản được giữ chỗ: 0



Số thẻ:
Mật khẩu:
ĐKCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới ngày:	Lịch

Mục từ truy cập

Tác giả: Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Đức Lượng,Giang Thế Bính

DDC: 641.3

Từ khoá: công nghệ, Sản xuất mì chính, Các sản phẩm lên men cổ truyền

Những độc giả mượn ấn phẩm này cũng mượn