| Dữ liệu biên mục |
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | trần thị dung
Khảo sát hệ thống HACCP đối với sản phẩm sữa chua ăn nha đam tại nhà máy sữa tươi sạch TH True milk: Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Dung, NHD: TS. Nguyễn Văn Lục
BG: ĐHNL - DCNTP 3A, 2017
92tr + phụ lục : đĩa CD
| | Call Number: | 664 TR-D 2017 |
|
| Dữ liệu xếp giá
Chi tiết |
|
DHNLBG: KD [ Rỗi ] Sơ đồ
36.09:KD1728222
|
| Tổng số bản: 1
|
| Số bản rỗi: 1 (kể cả các bản được giữ chỗ)
|
| Số bản được giữ chỗ: 0
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mục từ truy cập |
|
|
|
| |
|
|
|
|