| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | nguyễn thị phương
Tìm hiểu công đoạn hoàn thiện sản phẩm trong quy trình sản xuất bia tại công ty Bia Hà Nội - Nghệ An: Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Phương, NHD: TS. Nguyễn Văn Lục
BG: ĐHNL-DCNTP 3A, 2017
44tr + phụ lục : đĩa CD
| | Call Number: | 664 NG-P 2017 |
|