Hiển thị đơn giản
Hiển thị ISBD
Hiển thị đầy đủ
Hiển thị MARC
Dữ liệu biên mục
Dạng tài liệu:
Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả:
Trương Thị Minh Hạnh
Giáo trình công nghệ sản xuất đường - bánh - kẹo : / TS. Trương Thị Minh Hạnh
ĐN. : Đà nẵng, 2016
116 tr. ; 27 cm
Call Number:
075.3 TR-H 2016
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
DHNLBG: KM
[ Rỗi ]
Sơ đồ
18.08:KM1791147-51
Tổng số bản:
5
Số bản rỗi:
5
(kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ:
0
S
ố thẻ:
Mật
k
hẩu:
Đ
KCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới
n
gày:
Lịch
Mục từ truy cập
Tác giả
:
Trương Thị Minh Hạnh
DDC
:
075.3
Từ khoá
:
Giáo trình
,
công nghệ sản xuất bánh
,
công nghệ sản xuất kẹo
,
công nghệ sản xuất đường
Bình phẩm, bình luận