| Dạng tài liệu: | Sách, chuyên khảo, tuyển tập | | Thông tin mô tả: | Giáo trình Kỹ thuật chế biến nông sản thực phẩm : / Trần Như Khuyên (ch.b), Nguyễn Thanh Hải, Hoàng Xuân Anh, Nguyễn Thị Thanh Loan.. H. : ĐHNN, 2014 390 tr. ; 27cm
| | Call Number: | 664.0024 GIA 2014 |
|