Dữ liệu biên mục
Dạng tài liệu:Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả: Nguyễn Phú Đức
Giáo trình phụ gia thực phẩm : / Nguyễn Phú Đức (ch.b.), Lê Thị Hồng Ánh
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2017
463 tr. ; 16x24 cm
Call Number: 664 NG-Ð 2017
Dữ liệu xếp giá      Chi tiết
DHNLBG: KM [ Rỗi ]  Sơ đồ
18.01:KM2296657-66
Tổng số bản: 10
Số bản rỗi: 8 (kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ: 0
      
 
Số thẻ:     
Mật khẩu:
ĐKCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới ngày:  Lịch
 
Mục từ truy cập
  
Bình phẩm, bình luận