Dữ liệu biên mục
Dạng tài liệu:Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả: Phạm Xuân Vượng
Giáo trình Kỹ thuật lạnh và đông lạnh thực phẩm, / Trần Như Khuyên
H.: NXB ĐH Nông Nghiệp, 2006
138tr 19x27cm
Call Number: 664.28 PH-V 2006
Dữ liệu xếp giá      Chi tiết
DHNLBG: KM [ Rỗi ]  Sơ đồ
20.06:KM1413872-921
20.07:KM1413922-69
Tổng số bản: 98
Số bản rỗi: 97 (kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ: 0
      
 
Số thẻ:     
Mật khẩu:
ĐKCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới ngày:  Lịch
 
Mục từ truy cập
Những độc giả mượn ấn phẩm này cũng mượn
Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Phân tích thực phẩm / ThS. Từ Việt Phú - ThS. Trần Thanh Đại
  
Bình phẩm, bình luận