Hiển thị đơn giản
Hiển thị ISBD
Hiển thị đầy đủ
Hiển thị MARC
Dữ liệu biên mục
Dạng tài liệu:
Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả:
Nguyễn Đức Lượng
Vệ sinh an toàn thực phẩm : / Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm
H. : ĐHKT TP Hồ Chí Minh, 2008
348 tr. ; 16 cm
Call Number:
660 NG-L 2008
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
DHNLBG: KM
[ Rỗi ]
Sơ đồ
17.14:KM2296948-52
Tổng số bản:
5
Số bản rỗi:
4
(kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ:
0
S
ố thẻ:
Mật
k
hẩu:
Đ
KCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới
n
gày:
Lịch
Mục từ truy cập
Tác giả
:
Nguyễn Đức Lượng
DDC
:
660
Từ khoá
:
công nghệ thực phẩm
,
vệ sinh thực phẩm
,
an toàn thực phẩm
Những độc giả mượn ấn phẩm này cũng mượn
Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm
Bài giảng hóa học đại cương : / Chu Thị Nhàn
Giáo trình Hoá sinh thực phẩm : / Nguyễn Văn Lục (ch.b.), Phạm Thị Bình, Trần Thị Bích Liên..
Bình phẩm, bình luận