| 1 |  | Ẩm thực thăng long Hà Nội : / . - Lần thứ 1. - H. : NXB Văn hóa - Thông tin, 2012 . - 451 tr. ; 14x20 cm
|
| 2 | | Văn hóa ẩm thực kinh bắc : / Quyển 2 . - Lần thứ 1. - H. : NXB Văn hóa - Thông tin, 2014 . - 313 tr. ; 14x21 cm
|
| 3 | | : Ẩm thực đất Quảng / Hoàng Hương Việt . - . - H. : NXB Văn hóa thông tin, 2012 . - 553 tr. ; 15x21 cm
|
| 4 | | Văn hoá ẩm thực của người Tu Dí: Huyện Mường Khương-tỉnh Lào Cai / . - Lần 1. - H. : NXB Văn Hóa Thông Tin, 2014 . - 317 tr. ; 14x21 cm
|
| 5 | | Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hoá ẩm thực vùng đất Khánh Hoà . - Lần 1. - H. : NXB Lao Động, 2011 . - 458 tr. ; 14x21 cm
|
| 6 | | Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình : / Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng . - Lần 1. - H. : NXB Văn Hóa Dân Tộc, 2012 . - 431 tr. ; 14x21 cm
|
| 7 | | Văn hoá ẩm thực huyện Đồng Xuân . - Lần 1. - H. : NXB Thanh Niên, 2012 . - 186 tr. ; 14x21 cm
|