Hiển thị đơn giản
Hiển thị ISBD
Hiển thị đầy đủ
Hiển thị MARC
Dữ liệu biên mục
Dạng tài liệu:
Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả:
Nguyễn Duy Thịnh
Hướng dẫn sử dụng phụ gia an toàn trong sản xuất thực phẩm
H. : NXB Lao Động
279tr. ; 19x27cm
Call Number:
664 NG-T
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
DHNLBG: KM
[ Rỗi ]
Sơ đồ
18.13:KD140847-55, KM1419605-9
Tổng số bản:
14
Số bản rỗi:
10
(kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ:
0
S
ố thẻ:
Mật
k
hẩu:
Đ
KCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới
n
gày:
Lịch
Mục từ truy cập
Tác giả
:
Nguyễn Duy Thịnh
DDC
:
664
Từ khoá
:
Sản xuất thực phẩm
,
Hướng dẫn sử dụng
,
phụ gia an toàn
Những độc giả mượn ấn phẩm này cũng mượn
Hóa lý và hóa keo, Giáo trình dùng cho sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh... các trường đại học và cao đẳng thuộc các hệ đào tạo
Phân tích thực phẩm / ThS. Từ Việt Phú - ThS. Trần Thanh Đại
Tiếng anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm / ThS. Từ Việt Phú - ThS. Lê Thị Lan Chi
Bình phẩm, bình luận