| Dữ liệu biên mục |
| Dạng tài liệu: | Sách, chuyên khảo, tuyển tập | | Thông tin mô tả: | Nguyễn Thị Hiền
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
H. : NXB KH&KT, 2006
358tr. ; 19x27cm
| | Call Number: | 631.3 NG-H 2006 |
|
| Dữ liệu xếp giá
Chi tiết |
|
DHNLBG: KM [ Rỗi ] Sơ đồ
18.04:KM1412596-612, KM1419748
|
| Tổng số bản: 18
|
| Số bản rỗi: 17 (kể cả các bản được giữ chỗ)
|
| Số bản được giữ chỗ: 0
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mục từ truy cập |
|
|
|
| |
|
|
|
|