Hiển thị đơn giản
Hiển thị ISBD
Hiển thị đầy đủ
Hiển thị MARC
Dữ liệu biên mục
Dạng tài liệu:
Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Thông tin mô tả:
Lương đức phẩm
Giáo trình công nghệ lên men : / Lương Đức Phẩm
H. : Giáo dục, 2012
251 tr. ; 27 cm
Call Number:
664 LU-P 20112
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
DHNLBG: KM
[ Rỗi ]
Sơ đồ
19.13:KM1891500-9
Tổng số bản:
10
Số bản rỗi:
8
(kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ:
0
S
ố thẻ:
Mật
k
hẩu:
Đ
KCB:
(Chỉ nhập khi muốn yêu cầu một ĐKCB cụ thể)
Hiệu lực tới
n
gày:
Lịch
Mục từ truy cập
Tác giả
:
Lương Đức Phẩm
DDC
:
664
Từ khoá
:
Giáo trình
,
lên men
,
công nghệ lên men
Những độc giả mượn ấn phẩm này cũng mượn
Giáo trình công nghệ sinh học thực phẩm / Nguyễn Hoàng Anh - Nguyễn Thị Lâm Đoàn - Nguyễn Văn Lâm
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Giáo trình Hoá sinh thực phẩm : / Nguyễn Văn Lục (ch.b.), Phạm Thị Bình, Trần Thị Bích Liên..
Bình phẩm, bình luận