| Tìm thấy
4
biểu ghi
Tiếp tục tìm kiếm :
|
|
|
|
| 1
Sắp xếp theo :
Hiển thị:
|
|
| 1 |  | Công nghệ Enzym . - . - H. : NXB Công Nghiệp . - 378tr. ; 14,5x20,5cm
|
| 2 | | Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản : Nguyên liệu chế biến thủy sản / GS. Trần Trọng Cẩn (ch.b), Đỗ Minh Phụng, TS. Nguyễn Anh Tuấn,: Tập 1 . - lần 1. - H. : Nông nghiệp, 2006 . - 255 tr. ; 21cm
|
| 3 | | Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. : Nguyên liệu chế biến thuỷ sản / ;: Tập 1 . - lần thứ 1. - H. : Nông nghiệp, 1990 . - 236 tr. ; cm
|
| 4 | | Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. : Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền / Nguyễn Trọng Cẩn (ch.b.), Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Việt Dũng, Nguyễn Anh Tuấn;: Tập 2 . - lần thứ 1. - H. : Nông nghiệp, 1990 . - 392 tr. ; 16cm
|
|
|
|
|
|